『ひとさじのときめき時間』を楽しむ季節の食材
2023年8月22日(金)、新宿区に本拠を置くパルシステム連合会が手づくりの食文化を楽しむ新しいコンテンツを公開しました。その名も「ひとさじのときめき時間」。これは、パルシステムの人気レシピサイト「だいどこログ」と連携し、季節ごとの食材を使ったさまざまなレシピを紹介するものです。
季節の味わいを感じるレシピ
この新コンテンツでは、季節ごとに楽しめる食材を使用したレシピが提供され、手作りの調味料や保存食、おやつなど、幅広いジャンルのレシピが登場します。たとえば、旬の果物を使ったジャムや、簡単に作れる自家製ドレッシングなど、家庭で簡単に実践できるアイデアが盛りだくさん!
調理シーンを想像しやすいコラム形式
今までのレシピサイトとは一線を画す「ひとさじのときめき時間」の特徴は、調理工程を分かりやすく解説するコラム形式です。月に1回もしくは2回の頻度で更新され、実際にレシピを作っているシーンを思い描きやすくする工夫が凝らされています。これにより、料理をする楽しさや、美味しさをより引き立てることでしょう。
カテゴリ分けが使いやすい
レシピは、「季節の手づくり」や「保存・発酵食」など、5つのカテゴリで整理されています。さらに、旬の食材や調理法に基づいたハッシュタグ「#りんご」「#電子レンジでできる」などを使って、目的のレシピへ簡単にアクセスできる点もこのコンテンツの魅力です。
購入もスムーズに!
「ひとさじのときめき時間」は、パルシステムの注文サイトとも連動しており、新しいレシピが公開された週には「今週のPickUpレシピ」として取り上げられます。興味があるレシピがあれば、必要な材料をショッピングカートに簡単に入れることができ、旬の食材を使った手作り料理の準備がスムーズにできます。
家庭での楽しみを広げよう
この新しい取り組みを通じて、手作りの楽しさや食の多様性を再発見することが期待されます。「ひとさじのときめき時間」は、パルシステムの公式レシピサイト「だいどこログ」でご覧いただけるので、ぜひ訪れてみてください。
パルシステムについて
パルシステム生活協同組合連合会は、多様な生協が参加している組織で、その総事業高は2025年3月末時点で約2,604.2億円、組合員総数は176.2万人という大規模なネットワークを持っています。
関連リンク
2025年は国際協同組合年。これを機に、手作りの楽しさを皆で共有し、より豊かな食文化を築いていきましょう。