京都初進出の猿田彦珈琲が祗園にオープン！特別メニューも豊富

京都初出店！猿田彦珈琲祗園店がオープン

東京・恵比寿に本店を構える猿田彦珈琲が、ついに京都に初出店。京都の祗園に位置する「猿田彦珈琲京都祗園」では、2026年2月3日から先行オープンし、3月7日にはグランドオープンを迎えます。新しい店舗は、漢字ミュージアム1階で、文化と歴史が息づく祗園区域にぴったりな空間として設計されています。

特別な限定メニュー

京都祗園店では、京都特有の素材を生かしたメニューが展開されます。中でも注目なのは、京都の老舗茶舗である「柳桜園茶舗」の抹茶を使用した「抹茶ショット」。これは、エスプレッソのように濃厚な抹茶を少量で楽しむ一杯で、毎日数に限りがあります。抹茶ならではの香りと味わいが広がり、独特の余韻が特徴です。また、京菓子司「末富」の和菓子も取り扱われ、季節に応じた美味しさを提供します。和の繊細さをコーヒーと共に堪能できるため、カフェとしての魅力が一層増しています。

店内のデザイン

内装には、設計士トクモトデザイン事務所によるデザインが施されています。『縁側』をイメージした中央の席が特徴で、まるで京都の庭を散策するような感覚が楽しめます。自然素材を使うことで、リラックスできる空間になっており、訪れる人々に心地良い時間を提供します。木格子や自然石をふんだんに使用し、職人の手仕事によって生まれた無垢材が、この場所の趣きを一層深めています。

新たに開発されたコーヒーブレンド

猿田彦珈琲京都祗園店では、京都限定のエスプレッソブレンド『KYOTO ’til Infinity』も導入しています。エチオピアからの豆を基に、コロンビアの特別な豆を加えたこのブレンドは、ピーチやオレンジのフルーティーさと、チョコレートのような甘味が絶妙に調和した逸品です。この特別な味わいを体験できるのは、京都祗園店だけ。コーヒーの新たな発見を求める方には、ぜひ試していただきたい一杯です。