松屋フーズの新たな挑戦!松軒中華食堂が千葉に登場
松屋フーズが展開するラーメン業態「松軒中華食堂」が、ついに千葉県に初出店を果たします。新たな店舗「松軒中華食堂 下総中山店」は、2025年2月14日(金)にオープンし、地元の皆さんに美味しい中華料理を提供します。
松屋フーズの歴史とこだわりの料理
もともと松屋フーズは中華飯店からスタートしました。創業者の思いを受け継ぎ、日常的に食卓に並ぶ美味しい中華を提供することを目指しています。このコンセプトのもと、松軒中華食堂では、ヘルシーながら本格的な中華メニューをお手軽な価格で楽しむことができます。
「松軒中華食堂」は、2017年の千歳烏山店のオープン以来、現在は東京都を中心に7店舗が展開されています。下総中山店は、千葉県初の出店となり、地元の中華ファンからの期待が高まっています。
感じるこだわりの味わい
新店舗のメニューには、多彩な中華料理が揃っています。特におすすめなのが「醤油ラーメン」。このラーメンは、1724年から醤油を造り続けてきた入正醤油をはじめとした厳選した醤油を使用しており、ブレンドされた醤油ダレはあっさりとしていて飽きが来ない絶品です。
さらに、スープには瀬戸内の花藻塩や昆布エキス、煮干しエキスを使用し、豊かな旨味を引き出しています。隠し味として青森県産のにんにくを使い、深みのある風味を実現しています。麺には、富士山の麓にある自社工場で開発された北海道産小麦を使用。そのため生地が風味豊かで、スープとの相性も抜群です。
おすすめのメニュー
「松軒中華食堂」では、ラーメン以外にも多彩なメニューが用意されています。中でも「麻婆豆腐」「ガーリックレバニラ」「回鍋肉」は、定食メニューとして楽しむことができます。仕事帰りにビールやハイボールを片手に、手仕込みの「キムチ」などのちょい飲みおつまみと共に中華を楽しむのもおすすめです。
店舗情報
- - 店名: 松軒中華食堂 下総中山店
- - 住所: 千葉県船橋市本中山2丁目15‐10
- - 開店日: 2025年2月14日(金)11:00~
- - 営業時間: 11:00 - 0:00(LO 23:00)
- - 席数: 26席(カウンター14席、テーブル12席)
- - 駐車場: なし
- - ドライブスルー: なし
新たにオープンする「松軒中華食堂 下総中山店」は、仕事帰りや家族との食事にぴったりの場所です。気軽に立ち寄り、松屋フーズが誇るこだわりの中華料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。