おいしい未来を届ける！新たな水産加工品が登場する「&fish」第五弾
新たな水産加工品の魅力
ポータルサイト「&fish」が、青森県と岩手県に特化した新しい水産加工品を2025年1月24日から販売開始します。この取り組みは、地域の恵みを生かした商品を提供し、消費者に便利で美味しい食材をお届けすることを目指しています。
1. こだわりの地元食材
青森県・岩手県の海産物は、日本でも有数の品質を誇ります。特に青森は、新鮮なほたてや、豊かな海の幸が楽しめる地域です。今回発売される商品の中でも、青森の強みであるほたてを使用した「器ごと食べるほたてグラタン」や「すぐほたて」シリーズは、ぜひ試したい逸品です。
2. 美味しさと利便性を兼ね備えた商品ラインアップ
(1) 器ごと食べるほたてグラタン
製造を手がける宝成食品の「器ごと食べるほたてグラタン」は、青森県産のほたてを使用し、独自の製法で作られたホワイトソースが特徴です。特に、ほたて貝型の可食容器は、見た目のインパクトだけでなく、食べ応えにも優れています。
(2) すぐほたて塩味・醤油味
同じく青森の山神が製造する「すぐほたて」シリーズは、軽く乾燥させたほたての旨みがぎゅっと凝縮されています。この商品は、そのままでもおつまみや料理の隠し味としても使え、日常の食卓を華やかに彩ります。
(3) UNIUMAMI うにソース
岩手県の北三陸ファクトリーが開発した「UNIUMAMI うにソース」は、蒸しうにを贅沢に使用した逸品。深みのある味わいは、肉料理やフライドポテトにトッピングするだけで、料理のクオリティを一気に引き上げてくれること間違いなしです。
3. ECサイトでの簡単購入
これらの逸品は、ポータルサイト「&fish」から簡単に購入可能です。地域の特産品を自宅で味わえるチャンスをお見逃しなく。また、各商品の詳細な情報はサイトで確認することができ、必要に応じてレシピ動画も公開されていますので、料理の参考にすることもできます。
4. 復興支援の意味も
本商品は、被災地の水産業復興支援の一環として開発され、地域の水産加工事業者が手がけた意義深い製品でもあります。新鮮な食材を通じて、地域の魅力を感じられる機会となるでしょう。
まとめ
青森県・岩手県の厳選された水産加工品は、手軽に味わえるだけでなく、特別な日の一品や贈り物にもぴったり。是非「&fish」で、自宅で本格的な海の幸を楽しんでみてはいかがでしょうか。公式URLはこちらです。
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