企業イベントの新たな選択肢！ケータリングが選ばれる理由とは

ケータリングの人気急上昇

近年、新型コロナウイルスの影響により、私たちの生活様式が大きく変わりました。特に企業イベントの開催方法は、対面での交流から、より安全で便利な形式に移行しています。その中で注目を浴びているのが、「ケータリング」というサービスです。これまで飲食店での開催が一般的だった懇親会などが、オフィス内で行われるスタイルへとシフトしています。

ケータリングとは？

ケータリングサービスは、料理の宅配を超えた新しい形の飲食提供です。食事を提供するだけでなく、専門スタッフが出向き、テーブルのセットアップや片付け、さらには飲み物のサーブまでも行ってくれるのです。このようなフルサポート型のサービスが、忙しいビジネスパーソンにとって魅力的です。特に、会議室で講演や会議を行ったあと、そのまま懇親会に移行できる利便性は、多くの企業で重宝されています。

媒介なしで手軽に

また、社内イベントを通じて、外出せずに参加者が揃うことができるため、移動時間を省略し、より効率的なコミュニケーションが可能になります。こうしたニーズに応えるため、ケータリングサービスは急速に進化を続けています。特に、複数の企業が集まるビジネス懇親会では、気軽に楽しめる食事が求められ、その要望に向けたメニューも豊富です。

コストパフォーマンスが魅力

さらに、価格設定が非常に魅力的です。一般的に、お酒を含むケータリングのコストは一人当たり4,000円前後で収まります。一方で、ホテルでの会食の場合、平均的に8,000円以上かかるため、ケータリングは大きなコスト削減につながります。しかし、ただ安いだけでなく、クオリティの高い料理やサービスが評判です。

食の多様性への対応

最近では、アレルギーに配慮したメニューやベジタリアン向けのスペシャルオプションを提供する企業も増えてきました。こうした柔軟な対応は、さまざまな食のニーズに応え、誰もが楽しめるイベントを実現しています。また、テーブルコーディネートや卓上装飾など、見た目を重視した演出が施されていることもポイントです。会議室がまるでレストランに変わったような空間が広がることで、SNSでも話題になっています。

今後の展望

今後ますます、社内で完結するイベントが主流になることが予想されます。ケータリングはそのニーズに応える方法として、企業イベントの新たなスタンダードとして浸透していくでしょう。利用を考えている企業向けには、ケータリングを提供する専門会社の「TONKY」がおすすめです。彼らのサービスを利用すれば、手間を減らしつつ、楽しいイベントを開催することが可能です。

ケータリングを活用した懇親会についての詳細は、こちらからご覧ください。