薬草のまち宇陀市で新しいサウナ体験と誕生する新名物

薬草のまち・奈良県宇陀市で新名物体験

奈良県宇陀市は、古くから「薬草のまち」として知られています。特に「大和当帰」などの貴重な薬草が栽培されており、地域資源の活用が根付いています。この美しい山里で、2024年12月11日と12日の二日間、「宇陀特別共創サウナワークショップ」が開催されます。このイベントでは、人気のマーラータンが新名物として「大和当帰マーラータン」として登場します。

宇陀市の魅力

宇陀市は、飛鳥時代から薬草の栽培とその活用が進められてきた地域です。『日本書紀』にも記されている歴史のあるこの土地では、多くの製薬会社が創設されてきました。宇陀松山地区には、日本最古の私設薬草園「森野旧薬園」や、過去に薬問屋であった「薬の館」があります。これらの歴史的な背景を持つ宇陀市では、薬草体験や農業振興に力を注いでおり、次世代への薬草文化の継承にも熱心です。

宇陀特別共創サウナワークショップ

このワークショップは、SAUNA UNION JAPAN（S.U.N.）が主催し、宇陀市薬草協議会などの協力によって実施されます。参加者は、薬草収穫や入浴剤作り体験を通じて、宇陀市の特色を深く理解することができるだけでなく、地域資源を生かしたサウナ文化の創造にも寄与します。ワークショップでは、知識を深めるだけでなく、参加者同士の交流も大いに楽しめます。

特別な食体験「大和当帰マーラータン」

「大和当帰マーラータン」は、宇陀市で栽培された「大和当帰」が主役のスープです。このスープは、薬草／和漢ハーブの効能を活かし、スパイスと和出汁が織り成す独自のテイストが特徴です。カラダを温める力を持つ「大和当帰」と、中国式の薬膳スープ「麻辣湯」が融合し、医食同源の理念を実現しています。このユニークな「サ飯」は、薬草文化と健康志向が交差する新しい食体験を提供します。

参加者にとっての価値

ワークショップのプログラムでは、特別講演や交流会を通じて、地域の薬草とそれを活用したサウナ文化の将来性について考える機会が提供されます。特に、宇陀市で使用される薬草を体験し、サウナでのリフレッシュ方法を学ぶことで、健康的なライフスタイルの提案が期待されています。参加者がサウナの後に楽しむ「大和当帰マーラータン」は、身体にやさしいスープとして、その人気は高まるばかりです。

サステナビリティと地域活性化の取り組み

頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社は、地域社会とつながりながら、持続可能な食文化をグローバルに広めることを目指しています。「おうちでマーラータン」として、地域の特産品を取り入れた製品を提供し、全国的に話題を呼んでいます。SNDSの理念に基づいた「必要のない食品廃棄物の削減」に取り組み、環境に配慮した活動を行っています。

このように、「宇陀特別共創サウナワークショップ」は単なるワークショップに留まらず、地域の特産品を大切にし、その活用を促進する場ともなります。参加者は、健康と美味しさを兼ね備えた体験を通じて、宇陀市の魅力を再発見し、地元の人々との交流を深めることができます。ぜひこの機会に、薬草の恵みを感じながら、「大和当帰マーラータン」を味わってみてはいかがでしょうか。