新宿高島屋に登場！王様のブランチで話題のどらやき専門店

新宿高島屋で楽しむ！話題のどらやき専門店

新宿高島屋で2025年4月23日から29日までの一週間、話題のどらやき専門店「門仲どらやきどら山」が出店しています。江東区門前仲町に店舗を構えるこのお店は、人気情報番組「王様のブランチ」に取り上げられたことでも知られ、ふわふわの生地が特徴のどらやきで多くのお客様を惹きつけています。

「ふわふわ生地」の秘密とは？

「門仲どらやきどら山」では、手焼きの生地にこだわり、毎朝新鮮な素材を用いて準備しています。特に、ふんわりと焼き上げた皮に挟まれたあんこは、北海道十勝産の小豆を使用し、上品な甘さが魅力です。タレントたちがその味を絶賛する姿は、多くのファンの心を掴み、新宿店のオープン直後より早々に売り切れが続出しています。

春限定商品も登場

4月のこの時期に楽しめる春限定の「春薫る櫻どら」も要チェックです。420円で提供され、さくらの香り漂う特製桜あんが特徴。このどらやきは、口に運ぶと春の訪れを感じさせる華やかな味わいで、一口で心を引き寄せる魅力があります。見た目も可愛らしく、手土産や自分へのご褒美にもぴったりです。

定番の美味しさもお忘れなく

「黒どら」「白どら」「あんバターどら」といった定番商品も、外せない存在です。どのどらやきも、伝統的な製法を守りつつ、洋菓子のエッセンスを取り入れた新しい味わいに仕上げられています。特に「黒どら」は、しっかりとした存在感の中にバランスの良い甘さがあり、老若男女問わず楽しめる一品です。

どらやき作りへの情熱

「門仲どらやきどら山」が目指すのは、日本一美味しいどらやきの追求です。毎朝銅板で手焼きするこだわりや、メレンゲを使った生地作り、甘さ控えめのあんこを使用した、そのすべてに情熱が込められています。また、全ての素材は国産にこだわり、道産のものを多く使用することで、風味豊かなどらやきを実現しています。

予約が便利！

催事期間中は、人気のため予約のみでの受付となることも多いので、早めの予約をおすすめします。公式予約サイトから手軽に購入が可能です。

店舗情報

新宿高島屋での出店に合わせて、実際の店舗も訪れてみたくなる「門仲どらやきどら山」。下町の情緒あふれる立地で、日常のご褒美から大切な方への贈り物まで、多様なシーンで活躍する魅力的などらやきを提供しています。

さあ、春の訪れを感じながら、美味しさと伝統が息づくどらやきをこの機会に是非体験してください！詳細は公式サイトから確認できます。