#クックパッド #絶品蒸し #蒸しレシピ

蒸し料理の楽しさが詰まった一冊

2025年11月13日、宝島社から発売される『クックパッドの絶品蒸しレシピ』は、蒸し料理を手軽に楽しむためのアイデアが満載の書籍です。昨年から飛躍的に人気を集めている蒸し料理は、せいろやフライパンを使って簡単に作れるレシピが多く、家庭でも手軽に取り入れやすい点が魅力です。本書では、主に「せいろ」と「フライパン」を使用した蒸しレシピを多数収録。特に「せいろ蒸し」と「フライパン蒸し」にフォーカスし、これまでに多くの人が作った人気レシピを厳選して紹介しています。

人気急上昇中の蒸しレシピBEST10

蒸し料理は、旨味を閉じ込めるため、特に肉料理においてその威力を発揮します。本書では、特に人気の高い蒸しレシピをランキング形式で紹介しており、どれを作ろうか迷ったときの良い参考になります。これまでに多くの人々に試され、絶賛されてきたレシピを厳選。特に「せいろ」での蒸し料理は、肉のジューシーさを引き出すため、ボリューム感があるおかずを簡単に作ることができます。たとえば、旬の野菜と一緒に蒸した肉は、栄養バランスも考えられ、簡単なお持ち寄り料理にも最適です。

ボリューム満点！肉の蒸しレシピ

肉をせいろやフライパンで蒸すことで、食材の持つ旨味を最大限に引き出すことが可能です。肉を蒸す際には、様々な味付けに対応するレシピが用意されており、素材そのものの風味を楽しむことができるだけでなく、手間いらずのタレを使うことで、料理の幅が広がります。加えて、野菜と組み合わせることで、食卓の彩りも豊かになり、見た目にも楽しい一品に仕上がります。

ヘルシーな野菜の蒸しレシピ

蒸し料理の利点は、多様な食材を一度に調理できる点です。色とりどりの野菜を使うことで、ただ食べるだけではなく、目でも楽しめる料理に仕上がります。特にフライパンを使った蒸し料理では、手軽にササッと作れるため、日常の1品にとても便利です。さらに、せいろを使えば、複数の素材を効率よく蒸すことができ、時短料理にも最適です。

やさしい甘さにほっこり♪蒸しスイーツ

甘いもの好きな方には、蒸しスイーツのレシピもおすすめです。オーブンを常備していない家庭でも、せいろやフライパンを駆使することで、簡単に蒸しパンやプリンなどのおやつを作ることができるのです。体に優しい手作りスイーツは、心も満たされる一品となります。

その他の蒸し料理

さらに、炊飯器で作るおこわとは異なった風味を楽しむことができる「せいろで作るおこわ」、お弁当作りにも嬉しい「蒸し焼きおかず」なども多数紹介しています。これらのレシピは、家庭料理のバリエーションを豊かにし、忙しい日々の中でも簡単にできるので、大変重宝することでしょう。

インスタライブでレシピをチェック

新しい料理法を試したい方に朗報です。2025年11月19日、クックパッドの公式Instagramにてインスタライブが行われます。クックパッドのスタッフが本書から選んだレシピを紹介し、視聴者と一緒に料理を楽しむ予定です。

書籍情報

• - 書名：『クックパッドの絶品蒸しレシピ』
• - 発売日：2025年11月13日（木）
• - 出版社：宝島社
• - 価格：1,320円（税込）
• - 詳細ページ：こちらから

クックパッドの絶品蒸しレシピを使って、蒸し料理を楽しんでみませんか？自宅で簡単にできるレシピが満載されている一冊は、料理の楽しみを広げてくれることでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: クックパッド 絶品蒸し 蒸しレシピ