夏の栄養不足に要注意！カロリー貧乏の実態と改善法

暑い夏が続く中、食欲がわかないことや、体調不良に悩まされる方が増えています。特に、冷たい飲み物や食べ物に偏りがちになり、栄養不足に陥る「カロリー貧乏」という言葉も耳にするようになりました。実際、20〜30代の女性500人を対象に行った調査では、43.2%がカロリー貧乏を自覚しています。これは、カロリーは足りているのに、栄養が不足しているという状態を指します。

連日の猛暑日の影響で、慢性的な疲れや食欲不振、肌荒れに悩む女性が多く見られるのも事実です。たとえヘルシーを意識した食事を続けていても、栄養バランスが崩れることがあるのです。ダイエットや美容のために食事を制限しているものの、逆効果で体調が悪化してしまうパターンです。

「カロリー貧乏」の実態

調査結果によると、カロリー貧乏と感じている女性の中で、特に「スムージーだけ」「サラダチキン中心」「朝食抜き」といった食習慣が見受けられました。これらは一見、健康的な選択のように思えるのですが、実は栄養不足に陥るリスクが高まっていることが確認されました。
「やや当てはまる」という回答が34.8%、そして「とても当てはまる」が10.4%という結果も現れています。つまり、ヘルシーとされる食事が体調不良を引き起こす原因になっている可能性があるのです。

管理栄養士のサポートの必要性

一方、この状況に対する解決策として、管理栄養士のサポートが重要であるという意見も多く聞かれました。しかし、実際にサポートを受けたことがあるのはわずか3.5%にとどまるのが現実です。「興味はあるが受けたことがない」と回答した人は33.9%。このギャップには、専門家に相談するハードルが高いと感じる心理や情報不足が影響していると考えられます。

実際の改善事例

ここで、30代女性Aさんの体験談を紹介します。彼女はダイエットのためにサラダチキンやプロテインばかりを食べていましたが、慢性的な疲れや肌荒れに悩まされていました。そこで、管理栄養士との1on1のサポートを導入し、「手ばかり法」によって栄養バランスを整えることにしました。その結果、朝昼晩の3食をしっかり食べながらも、−3kgの減量に成功。間食を取り入れたことで、肌のトーンも改善され、自己肯定感も向上しました。