地域密着型飲食店の新規顧客獲得術とは？Instagramの活用法

地方飲食店の新たな集客手法：Instagramの活用

少子高齢化や人口減少といった厳しい現実は、地方都市における飲食店の経営を圧迫しています。多くの店舗が「口コミ」や「常連客」に依存している現状では、新規客の獲得が難しく、売上が落ち込む一方です。このような中、株式会社アイサーチマーケティングジャパンによる「地域名＋業種」のキーワードを活用したインスタグラム検索が、地方飲食店にとっての救いとなっています。

地域飲食店が直面する課題

従来、地方の飲食店は地元紙や折込チラシで集客を行っていましたが、最近では若年層がGoogleマップよりもインスタグラムのハッシュタグ検索を好む傾向が見られます。「#地域名グルメ」といったハッシュタグが活用されることで、SNS対策をしていない飲食店は市場から取り残されるリスクが高まります。

成功事例に見るインスタ対策

実際に、秋田県のある居酒屋チェーンでは「#秋田居酒屋」「#秋田グルメ」といったハッシュタグを使った最適化を行い、導入から3か月で平均いいね数は200％も増加しました。また、週末の来店客は1.5倍に伸び、観光客からの直接予約も増加しました。福岡県のラーメン店でも、「#福岡ラーメン」や「#博多ランチ」に力を入れ、リール動画を取り入れた結果、フォロワー数が3,000人から9,000人に増加しました。このように、SNSを駆使することで、新たな顧客層の開拓に成功しています。

成果を上げるインスタ検索のポイント

1. 地域名＋業種ハッシュタグの活用
- 「#札幌スイーツ」「#名古屋焼肉」などを使用することで、地域の特性を生かした集客が可能です。

2. 位置タグの設定
- 投稿に店舗の位置情報を正確に設定することで、旅行者や新規ユーザーの訪問が期待できます。

3. 動画コンテンツの活用
- リールを使って調理風景やおすすめメニューを紹介することで、視覚的にアピールし、エンゲージメントを高めることができます。

4. 一貫したブランディング
- 地元の食材やストーリー性を打ち出すことで、長期的なファンを育てる重要性が強調されます。

アイサーチのビジョン

株式会社アイサーチマーケティングジャパンの代表である金成哲氏は、地方飲食店は限られた広告予算の中で効果的な集客を実現する手段として、インスタグラム検索を推奨します。「地域名＋料理ジャンル」での検索最適化が新規顧客獲得につながる点が重要です。今後も同社は、地方の飲食店を対象にした集客支援を強化し、SNSを活用したマーケティングの効果を広めていく方針です。