新たな食の選択肢!ビジネスホテルに冷凍自販機導入
滋賀県東近江市能登川駅前にあるビジネスホテル「アズイン能登川」が、食事提供の新たな取り組みとして冷凍自動販売機を導入しました。このユニークな発想により、出張で訪れるビジネスマンたちに、24時間いつでも温かい食事を提供できる環境が整いました。
冷凍自動販売機の設置理由
この取り組みは、人手不足の中でビジネスホテルが抱える食事提供の課題に対処するために生まれました。コンビニやスーパーが24時間営業ではないため、出張中のビジネスマンが温かい食事を摂ることが困難だった問題を解消するため、ホテル内に冷凍自動販売機と電子レンジを設置しました。
自動販売機のラインナップには、豚骨魚介ラーメンや大盛りカツカレーなど、ビジネスマンが満足できる内容量の多い商材が揃っています。もちろん、全ての商品は電子レンジで簡単に温めることができ、手軽に本格的な食事が楽しめます。
24時間利用の飲食スペース
これまで、近隣のスーパーやコンビニが閉まっている時間帯には、カップラーメンなどの簡易的な食事が主な選択肢となっていました。しかし、冷凍自動販売機の導入により、時間に関係なく温かい食事を提供できるようになりました。特に、悪天候の日など、外出が難しいときにもお客様のニーズに応えることが可能となりました。
ビジネスホテルが提供する飲食スペースが充実することで、出張者がリフレッシュするための新たな場所が形成され、より快適な滞在が実現します。
従業員のモチベーション向上
冷凍自動販売機の運営に従事する従業員は、「お客様が喜ぶことは何か」を考える機会が増えています。この取り組みを通じて、スタッフの提案から生まれたラーメンが今では人気メニューとなっているなど、従業員のアイデアが実際にお客様の喜びに繋がることが増えているようです。このようなプロセスが、従業員のモチベーション向上やホスピタリティの醸成にも大きく寄与しています。
株式会社Cqreeの取り組み
冷凍自動販売機の導入を手掛けた株式会社Cqreeは、2014年から高級弁当の宅配サービス「yuizen」を運営しており、現在では約3,000店舗の飲食店と提携しています。また、ケータリングやオンライン飲み会用の料理デリバリーサービスなど、多岐にわたる食事関連サービスを展開しています。
今後も、Cqreeはお客様のニーズに応じた新しい食の体験を提供し続けることでしょう。詳細は、公式サイトや各サービスのリンクを通じてご覧ください。
滋賀県のビジネスホテルで新しい形の食事を体験しながら、働くビジネスマンたちの快適な滞在が実現することでしょう。