冬季限定、栄養満点の希少な「幻のみかん」が登場！

冬の訪れと共に美味しさが増す「幻のみかん」

冬本番を迎え、旬を迎えるみかん。特に今回紹介するのは、ほとんど流通しない珍しい「幻のみかん」です。青果店では手に入らないこれらは、栄養が豊富で、美容や健康に良い要素をたくさん含んでいます。株式会社TeNが運営するオンラインショップ「イミコトマルシェ」で販売されています！

“幻のみかん”は何が特別なの？

今回登場する2種類の温州みかんは、全国的な流通量が限られているため「幻のみかん」と呼ばれているのです。この希少性は、二つの老舗農園が手作業で丁寧に育てていることに起因しています。生産者は、大量生産を行わずに自然の力を最大限に引き出すため、農薬は必要最低限に抑えられています。果実の甘さや旨味を最大限に活かした栽培方法が、それらの特別なみかんを生み出すのです。

県外流通が難しい「みかん家にしごみ」

高知県の老舗農園「みかん家にしごみ」は、50年以上も続く歴史を有し、厳しい自然環境で育まれたみかんの甘さが特徴です。石灰岩と粘土質の赤土から成る土地は、果実に豊富なミネラルを与え、濃厚な味わいを生み出します。この農園では、除草剤を使用せず、ミツバチが暮らせる環境を大切にした栽培が行われており、手作業で仕上げた果実が県外に流通しにくいため、非常に貴重です。

愛媛県の「かじ坊」も負けていない！

一方、愛媛県八幡浜にある「かじ坊」もまた、温州みかんの発祥地として知られ、50年以上の生産歴を誇ります。生産者は農業指導員としての知識と経験を生かし、土作りや肥料設計に精通。地元の有機肥料を用いて育てられるみかんは、甘さの中に爽やかな香りが漂います。農薬の使用は最低限に抑えられ、皮まで安心して食べられる品質が保たれています。

健康と美容をサポートするスーパーフルーツ

冬の間に欠かせない栄養素が豊富なみかん。特にビタミンCが豊富で、美肌づくりや免疫力向上に役立つことが知られています。また、みかんに含まれる「β-クリプトキサンチン」は骨の健康を支える成分としても注目されています。これは薄皮や白い筋に多く含まれる水溶性の食物繊維です。こうした栄養価の高さから、冬のスーパーフルーツと呼ばれているのです。