エフピコとスター、エコストア協働宣言で環境への取り組みを強化

エフピコとスターによるエコストア協働宣言

株式会社エフピコと株式会社スターは、地域社会における環境負荷を軽減し、持続可能な循環型社会を目指すための「エコストア協働宣言」を発表しました。これは、エフピコが展開する「ストアtoストア」取り組みを基にしたもので、スターの4店舗での実施が開始されることになります。お客様と共に、地球に優しい店舗環境を作り出す一歩となるでしょう。

「ストアtoストア」とは？

「ストアtoストア」は、店舗で回収された使用済みの食品トレーやペットボトルを新たな食品トレーへと再生し、さらに店舗で積極的に使用する水平リサイクルの取り組みです。この取り組みは、資源をそのまま循環させることで、CO2排出量の削減に大きく寄与することが期待されています。店舗での回収された食品トレーは、全てエフピコによって「エコトレー」などのエコ製品に生まれ変わります。これにより、肉や魚のトレーも環境に優しいエコトレーへと変更され、店舗を起点とした水平リサイクルの実現が進められます。お客様には、買い物の際にぜひトレーの回収にご協力いただくようお願いしています。

目指す数値目標

エフピコとスターは、エコ製品の積極的な使用によって、CO2排出削減量を前年度比15%増の164kgを目指しています。この取り組みを通じて、「お店が地域のエコリーダー」となることを目指し、回収量の拡大や環境啓発活動を推進し続けます。地域の皆様と協力を深めながら、持続可能な社会の実現に向けて尽力していく所存です。

エコ製品の紹介

エコトレーは、店舗で回収されて再生された食品トレーであり、持続可能なリサイクルの象徴と言えるでしょう。また、エコAPETやエコOPETといった製品も、使用済みの透明容器やペットボトルから生まれたもので、耐熱性と透明性を兼ね備えたリサイクル容器となっています。これらは、環境負荷を軽減しつつも、日常生活に必要な機能を備えています。