コーヒーの健康効果と新しい楽しみ方を探る調査結果

10月1日、コーヒーの日にデロンギ・ジャパンから発表された「コーヒーの飲用調査 2025年度版」が、多くの人々のコーヒー生活に新たな光を当てています。本調査は、20代から60代までの男女500人を対象に「週に1回以上、自宅でコーヒーを飲む人」を対象に行われました。

コーヒー飲用状況の変化

調査結果によれば、自宅でコーヒーを飲む人が57.6%と増加し、物価高の影響で外での飲用機会が減少傾向にあることが明らかになりました。コーヒーを最も飲む場所は自宅であり、83.9%の人が「1日1杯以上」の頻度でコーヒーを楽しんでいます。

ミルクメニューへの人気

興味深いことに、エスプレッソを基にした「ミルクメニュー」の人気が高まっています。特に「カフェオレ」や「カフェラテ」は多くの人々に好まれており、合計で40.5%の飲用者がこれらを選んでいます。しかし、意外にもこの二つの違いを正しく理解している人は20%未満という結果でした。若年層では、豆から挽いて淹れる自宅コーヒーにこだわりを持つ人が増えているとも指摘されています。

コーヒーと健康の関係

特筆すべきは、コーヒーを健康のために飲む人の割合が52.7%に達している点です。「精神面の安定」や「生活習慣病予防」など、コーヒーが持つ健康への効果に対する意識が高まっています。特に20代の若者においては、コーヒーと健康を結びつける傾向が強まっているとされています。

新トレンド「プロフィー」

最近では、SNSでも話題の「プロフィー」、つまりプロテインを混ぜたコーヒーにも多くの関心が寄せられています。全体の31.4%の人が飲んでみたいと回答し、特に20代の男性にこれを試したいという意向が見受けられました。

自宅コーヒーへのこだわり

調査によれば、自宅で飲むコーヒーのコストは過去最安の91.45円となり、物価高を背景に自宅での楽しみに対するこだわりが強まっていることが分かります。「よりよい一杯を求める」という声も多く、質にこだわる層が増えていると考えられます。特に、自宅でのコーヒーを楽しむことが新たなライフスタイルとして浸透しているようです。