飲食店集客のカギを握るLINE活用法を徹底解説

飲食業界において集客は常に大きな課題とされています。特に、小規模な飲食店では、売上の減少や新規顧客の来店減少が顕著で、これを打破するための手段が求められています。そこで注目を集めているのが、LINE公式アカウントの活用です。

調査の背景

株式会社クロス・プロップワークスが実施した調査によると、売上が横ばいと回答した飲食店経営者が多い中、単店舗の約40%が「売上減少」との厳しい現実を報告しました。この調査は、全国の飲食店経営者1,597人を対象に行われ、どのように集客施策を展開しているかが明らかになりました。

LINE公式アカウントの重要性

2025年の現在、LINE公式アカウントは「店舗運営」を行う事業者にとって集客・販促の新たな手段として注目され、その効果が次第に広がりを見せています。顧客との継続的な接点を持つことが可能になり、それに伴い、リピーターの獲得にもつながっています。

主な調査結果

1. 売上と新規来店数の減少

調査結果によれば、売上が横ばいという店が多かった一方で、単店舗型の業者では「売上減少」を訴える声が目立ち、新規来店数の減少も、店舗規模が小さいことに起因していることが指摘されています。これは特に、経営資源が限られている店舗ほど顕著に現れます。

2. SNSの活用状況

さらに興味深いのは、SNS施策の活用度が店舗規模によって異なるという点です。大規模な店舗ではInstagramを中心にSNSを積極的に活用している一方、単独の店舗では「特に施策なし」との回答も多く、積極的な施策が取られていない現実があります。

3. SNS運用の課題

SNS運用においては「人手不足」や「ノウハウ不足」が主なハードルとのこと。専任の担当者がいなかったり、リソースが不足していて思うように運用できない飲食店が多いのが現状です。このような課題を乗り越えるためには、効果的な施策を講じることが急務です。

飲食業界の販促戦略を見直そう

調査では、「最も効果を感じる販促チャネル」や「LINE公式アカウント活用の成果」など、飲食店の販促戦略を再考する上で有益なデータが示されています。特に、再来店率の向上や売上アップを狙うためには、消費者の行動やニーズをしっかりと捉えたチャネルの選定が求められます。

会社概要

「株式会社クロス・プロップワークス」は、東京都新宿区に本社を置き、リサーチやSNS運用支援などのビジネスを展開しています。デジタルマーケティングのプロとして、業界のトレンドを捉え、効率的なプロモーションを提案していきます。活用する企業のニーズに応じた戦略を提供し、飲食店の集客力を向上させる手助けを行います。